Türkiye Tarımında Yeterlilik Oranları Açıklandı: Bazı Ürünlerde Dışa Bağımlılık Devam Ediyor
Türkiye'de tahıl ürünlerinde yurt içi üretimin yurt içi talebi karşılama oranı yüzde 91,1 olarak gerçekleşti. Buğdayda yeterlilik oranı yüzde 104,3 iken, durum buğdayında bu oran yüzde 202’ye çıktı. Arpa yüzde 84,6, mısır yüzde 73,1 ve soya yüzde 4,2 seviyesinde kaldı.
Meyve ve içecek bitkileri grubunda en yüksek yeterlilik oranı yüzde 594,9 ile kayısı ve zerdalide görüldü. Turunçgiller grubundaki tüm meyvelerde üretimin iç talebi karşıladığı belirtilirken, çayda yeterlilik yüzde 96,1, muzda yüzde 80,7 ve cevizde yüzde 82,8 olarak kaydedildi.
Sebze grubunda ise genel yeterlilik oranı yüzde 108,8 olarak hesaplandı. Sakız kabakta yüzde 116,2, hıyarda yüzde 115,7 ve domateste yüzde 112,3 ile üretimin talebin üzerinde olduğu görüldü.
Açıklanan verilere göre, Türkiye'nin sebze ve meyve üretiminde yeterliliğe sahip olduğu ancak bazı tarım ürünlerinde dışa bağımlılığın devam ettiği görülmektedir.
